La fisicoquimica es una ciencia cuyo objetivo es el estudio de los procesos químicos desde un punto de vista físico. Para abordar el estudio de estos procesos, la fisicoquímica lo hace a través de enfoques microscópicos y macroscópicos, estableciendo modelos y postulados que van a permitir predecir y explicar los fenómenos estudiados.
La fisicoquímica como diciplina científica trata de explicar las propiedades químico-físicas de los materiales desde un punto de vista puramente físico. Las áreas de la química de las que más trata la fisicoquímica son la termodinámica química, cinética química y química cuántica.
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